関西四国新春特集

関西四国新春特集:持続可能性追求~飛躍の年へ・サステナブル=ロスゼロ

総合 2022.01.29 12356号 08面
ベスト100に入賞した帝塚山高校のビジネスプランのプレゼンテーション

ベスト100に入賞した帝塚山高校のビジネスプランのプレゼンテーション

 ●学生ら1900人超に講演・研修
 食品ロス削減事業を行うロスゼロ(大阪市西区)は、食品ロス削減に関する啓発活動を積極的に行っている。2021年には将来を担う学生を中心として、延べ1900人超に講演・講義を実施した。
 ロスゼロは食品ロス削減プラットフォーム(https://www.losszero.jp/)を運営するスタートアップ企業だ。
 ビジネス現場に身を置くからこそ知ることができる食品ロスの背景

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