SDGsに取り組むニコニコのりの本社
●12の目標へ三つのビジョン
ニコニコのりは2020年に創業100周年を迎えたことを機に、SDGs（持続可能な開発目標）の達成を目指し、「環境保全」「健康増進」「地域貢献」の三つをビジョンにSDGsの17の開発目標のうち12の開発目標に取り組んでいる。
包装容器の薄肉化・軽量化や脱プラ商品開発などでプラ使用量削減を推進するともに、海苔粉の商品化、社会貢献型ショッピングサイトKURADASHIでの販売などで食品ロス削減に寄与
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
