関西四国新春特集

関西四国新春特集:持続可能性追求~飛躍の年へ・健康=菊正宗酒造

酒類 2022.01.29 12356号 15面
特許出願中の製法で商品化した「菊正宗 味わう糖質ゼロパック」

特許出願中の製法で商品化した「菊正宗 味わう糖質ゼロパック」

 ●おいしさ評価で支持得る
 菊正宗酒造は21年秋、健康が気になる人だけでなく日常酒としても楽しめる「味わう和酒」として、「菊正宗 味わう糖質ゼロパック 1.8Lパック詰」(税抜き参考小売価格1360円)と、「同500mlパック詰」(同378円)を発売した。長引くコロナ禍で健康意識の高まりのニーズを捉えるとともに、おいしさが評価され支持を得ている。
 おいしさをあきらめない糖質ゼロを実現すべく、「味わうトリプルゼロ製法(特許出願

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