関西四国新春特集2024

◆関西四国新春特集:食、人、真価問われる年に

総合 2024.01.27 12710号 01面

 24年は年明け早々、能登半島を襲った最大震度7の大地震や羽田での日航機火災が発生し、波乱の幕開けとなった。
 日経平均株価が一時、23年11月20日の取引時間中につけたバブル経済崩壊後の高値(3万3853円)を上回り、90年3月以来、33年10ヵ月ぶりの高値水準となるなど、明るい話題もあったが、先行き不透明感は強い。
 食品業界では、原材料価格の高騰や原油高、電気料金の大幅な上昇、急激な円安進行により、メーカー各社は自助努力だ

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