サステナビリティ特集

サステナビリティ特集:加藤産業 「豊かな食生活」の提供を

卸・商社 2021.08.31 12285号 31面
フードドライブを通じて食品ロスに対する意識向上を図る

フードドライブを通じて食品ロスに対する意識向上を図る

 加藤産業は、ESG(環境・社会・ガバナンス)に取り組み、SDGs(持続可能な開発目標)を達成することにより、グループのミッションである「豊かな食生活」を提供し、人々の幸せを実現することを目指す。ミッションを達成するために「食のインフラ」になる、「食のプロフェッショナル」になる、「食のプロデューサー」になるという長期ビジョンを掲げる。
 環境面の取り組みでは容器包装への環境配慮として、カンピーブランドの「国内産焼きのり」のパッケージにバイオマスインキを

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