近畿中四国業務用低温卸流通特集2024

近畿中四国業務用低温卸流通特集:リボン食品 初のスプレー式マーガリン

乳製品 特集 2024.06.18 12774号 13面

 ◆業務用市場おすすめ食材
 ●「Sprendy(スプレンディ)」
 リボン食品は、6月の新製品となる日本初のスプレー式マーガリン「Sprendy(スプレンディ)」でマーガリンの用途拡大を図る。4月22日から5月30日にかけて実施したクラウドファンディングでは、開始2日目にして目標額を達成。さらなる販路開拓に向け、多業態への提案を進めている。同品は「固形のマーガリンを溶かして使用する」という調理過程の短縮化を実現する新しいマーガ

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