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関西地区有力炊飯企業のエスアールジャパンは同エリア有力スーパーを中心に寿司やおにぎり、白飯などを提供し、売上げを着実に伸長させてきた。最近では同エリアに進出する関東エリアの寿司チェーン中心に販路を拡大し、外食店の比率が約3割にまで高まっている。コロナ禍で販売環境は厳しい中にあって、今期(9月期決算)も増収増益で推移している。 企業規模拡大にも努め、昨年9月に大阪府堺市を本拠置とする藤デリカの株式の60%、年末には全株式を取得し完全子会社とした。
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