コメビジネス最前線特集

コメビジネス最前線特集:コメ=アイリスオーヤマ パックご飯が高い伸び

農産加工 2019.09.23 11945号 17面
人気の生鮮米小袋包装

人気の生鮮米小袋包装

 ●小容量中心の売場提案  アイリスオーヤマのコメ事業は独自の「低温製法」による「生鮮米」でおいしさと鮮度をキープ。これを強みに精米とパックご飯、包装モチの3本柱で展開。後発ながらもパックご飯の伸びが高い。  精米では、5kg入り中心の売場から、小容量への切り替えを提案する地道な営業活動が功を奏し、昨今の消費ニーズに合致する使い切りサイズの2合(300g)入り小袋包装商品中心に売上げを順調に拡大させている。  販売チャネルも当初、ホームセンターからスタートしたが、最近では食品

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