コメビジネス最前線特集

コメビジネス最前線特集:コメ産地=北海道 直播き栽培に注力

農産加工 2019.09.23 11945号 24面
「ゆめぴりか」

「ゆめぴりか」

 ◆豊作予想に意気込む 新銘柄登場で産地間競争激化  主要産地の新米出回りを目前に控え、今年は豊作予想が聞かれ、産地の意気込む声が聞こえてくる。昨年、一昨年と新銘柄が続々登場し、産地間競争がますます激化する見通しだ。各県の状況や取組みをレポートする。      *  ◇北海道 直播き栽培に注力  ●「えみまる」本格デビュー  多様な品種のコメを生産する北海道では、「ななつぼし」と「ゆめぴりか」が日本穀物検定協会実施の「18年産米食味ランキング」で10年から9年連続、最高評価の

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