コメビジネス最前線特集
コメビジネス最前線特集:コメ産地=北海道 直播き栽培に注力
「ゆめぴりか」
◆豊作予想に意気込む 新銘柄登場で産地間競争激化
主要産地の新米出回りを目前に控え、今年は豊作予想が聞かれ、産地の意気込む声が聞こえてくる。昨年、一昨年と新銘柄が続々登場し、産地間競争がますます激化する見通しだ。各県の状況や取組みをレポートする。
*
◇北海道 直播き栽培に注力
●「えみまる」本格デビュー
多様な品種のコメを生産する北海道
-
コメビジネス最前線特集
農産加工4年連続の高値と、2年連続の不作に見舞われた昨年の米穀業界。今秋は豊作が見込まれ、減り続ける消費量や難航する調達難に一息付ける年となりそうだ。だが安堵はできない。少子高齢化や小家族化、有職主婦の増加などによる家庭炊飯減 […]
詳細 >