コメビジネス最前線特集

コメビジネス最前線特集:圧縮こめ油専門店「0.6 RICE BLAN OIL」

農産加工 2019.09.23 11945号 26面

神明きっちんの藤尾益人社長

神明きっちんの藤尾益人社長

 ●独自のナチュラルプレス製法 米ぬか着目し参入  おしゃれの街、東京・表参道に立地する「0.6 RICE BLAN OIL」は、コメ卸最大手・神明ホールディングスグループの神明きっちんが展開する、圧搾こめ油専門店だ。昨年、埼玉県川口市にある東京工場に搾油ラインを設置し、こめ油業界参入を機にオープンした。  後発だけに、同店で販売するこめ油はとことんこだわっている。精米現場で発生したばかりのフレッシュな米ぬかを、丁寧に圧力を掛ける独自の「ナチュラルプレス製法」で搾る。玄米から

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