近畿中四国業務用低温卸流通特集2024
近畿中四国業務用低温卸流通特集：関西3都デパ地下最前線＝大阪・551蓬莱
オープンキッチンからは、職人の手際よい豚まん包みが見られる
年間約6200万個売れる551蓬莱の「豚まん」
「アイスキャンデー」は、夏季に2種類の限定フレーバーが登場
●出来たてのおいしさ徹底
「551の豚まんが、あるとき～ないとき～」のCMフレーズで広く知られる551蓬莱は、関西で最も親しまれる食品企業の一つだ。手包みで丁寧に作る豚まんは、年間約6200万個、1日平均17万個を売り上げる不動の看板商品となっている。
大阪を拠点に関西のデパ地下や駅構内などで61店舗展開しており、「焼売」「ちまき」といった中華惣菜にも定評がある。「夏の暑さをしのいでほしい」という創業者の思いから生まれたア
