近畿中四国業務用低温卸流通特集2024
近畿中四国業務用低温卸流通特集：マルハニチロ 海外観光客のニーズ応える
◆業務用市場おすすめ食材
●「いろいろ使える骨なしすけとうだら切身（打粉付き）」
マルハニチロは新商品「いろいろ使える骨なしすけとうだら切身（打粉付き）」をインバウンド需要で勢いづく関西のホテル市場へ提案する。MSC認証のアラスカ産スケトウダラに打ち粉を付けた一口サイズの切り身は、ビュッフェの唐揚げはもちろん、アレンジを利かせて一品としても提供できる。大阪・関西万博に向けて今後ますます期待がかかる、訪日観光客の素材へのこだ
