全国麺類特集

全国麺類特集:東北地区各社動向・宮城=はたけなか製麺 支持される高品質商品

麺類 特集 2019.05.28 11882号 37面
高評価のほうじ茶蕎麦

高評価のほうじ茶蕎麦

 ●うどんでも300円台商品予定
 はたけなか製麺の2月中間期業績は売上げ1.5%増となった。低価格帯商品が落ち込み、「ぜいたく茶そば」「おやっ彩温麺」など高価格商品が好調だった結果だ。落ち込みの大きかったのが低価格温麺。
 品質をアピールし、発売5年目になる「ぜいたく茶そば」は15%増。POSデータでは茶そばカテゴリーでトップをいくまでに伸びている。同社の単品別売上げではトップ。販路は東日本から西日本、九州へと広がってきた。「

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