全国麺類特集

全国麺類特集:全国乾麺協同組合連合会、第61回通常総会を開催

小麦加工 2019.05.28 11882号 12面
高尾政秀会長

高尾政秀会長

 ●表示、HACCPへ取り組み
 全国乾麺協同組合連合会は4月18日、東京都中央区の鉄鋼会館で、「第61回通常総会」を開催した。平成31年度事業報告・決算と令和2年度の事業計画と予算案を原案通り可決承認された。
 高尾政秀会長(兵庫県乾麺協同組合)は、「令和元年ということで、当連合会は、昭和、平成と3つの時代を過ごす。年号が変わることはあまりないので、貴重な体験をすることになる。そんな中で、業界の課題がいくつかあり、表示問題につ

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