創刊80周年記念特集第3部

創刊80周年記念特集:あみ印食品工業 PBFなど新分野に挑戦

調味 2022.06.30 12424号 75面
ベジタリアン・ビーガンに対応した「野菜ブイヨン」

ベジタリアン・ビーガンに対応した「野菜ブイヨン」

 ◇ナンバーワン・オンリーワン
 あみ印食品工業は今年、創業70周年を迎えた。現社名は1958年、投網好きだった池田春雄創業社長が「一網でいろいろな魚や貝がとれる-一社でいろいろなおいしいものが味わえる」という熱い思いと浅草神社の氏子だったことから名付けられた。
 家庭用の「炒飯の素」「冷し中華スープ」といった発売60周年を超えるロングセラーをはじめ、業務用の「あごだし和風らーめんスープ」などの自社商品と小袋、そしてOEM・PB

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