創刊80周年記念特集第3部
創刊80周年記念特集：はくばく 穀物の感動的価値を創造
はくばく「もち麦」
◇ナンバーワン・オンリーワン
はくばくの企業理念は、「穀物の感動的価値を創造し、人々の健康と豊かな食生活を実現する」こと。「米」「大麦」「小麦」「あわ」「そば」の「はくばく流五穀」を中心に、穀物の可能性を常に開拓し続けている。
今期は、豊富な食物繊維や特有の「ぷちぷち」食感で市場定着が進む「もち麦」が発売から10周年。急速な伸長が落ち着いた中で、「生活者視点」をキーワードに、「食物繊維の、さらに先の価値」（同社）を訴求して
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創刊80周年記念特集第3部
総合日本食糧新聞は、昭和17（1942）年に一県一紙、一業界一紙の整備統合が内閣情報局から打ち出され、農林省関係の統制団体として設立された中央食糧協力会の弘報部から業界関係6紙が廃刊統合され、昭和18年1月1日に創刊された […]
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