創刊80周年記念特集第3部

創刊80周年記念特集:アサダ 和食材で健やかな食生活

農産加工 2022.06.30 12424号 77面
たくあん製造がアサダの原点(写真は本社社屋)

たくあん製造がアサダの原点(写真は本社社屋)

 ◇ナンバーワン・オンリーワン
 1931年、創業者の浅田康弌がたくあんの製造を始めたのがアサダの原点である。その後、48年に浅田商店を設立し、60年には知多工場(愛知県東海市)を新設した。70年に本社および配送センターを現在地(名古屋市中村区)に新築移転。87年に社名を「株式会社アサダ」に改称した。
 名古屋、東京、大阪、福岡に事業所を置き、全国の食品卸売業者、外食、給食産業、食品メーカー、会員制卸売スーパーに向けて漬物、惣菜

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