創刊80周年記念特集第3部
創刊80周年記念特集：栗山米菓 挑戦重ね躍動する企業へ
サステナブルな米菓の商品展開も強化
◇ナンバーワン・オンリーワン
栗山米菓は「ばかうけ」「星たべよ」のキャラクター展開をはじめとして、米菓という伝統菓子において従来の枠にとらわれない挑戦を重ねてきた。この「新しい試みに挑戦する精神」をコーポレートブランドとして設定し、原点を大切にしながらも自らの力でその領域を超えていく、躍動感あふれる企業を目指している。
同社は1947年にジャガイモを加工するでんぷん製造工場から創業。49年に栗山食品加工所を設立し70余年の
