創刊80周年記念特集第3部
創刊80周年記念特集：岩塚製菓 「米・技・心」を継承し進化
新工場「BEIKA Lab」で米菓の新たな可能性を追求
◇ナンバーワン・オンリーワン
岩塚製菓は原料や技術にこだわり、感動を届けてきた創業の精神「米・技・心」を貫き、日本産米100％使用した商品展開で米菓大手企業の中でも差別化を図っている。21年度は新工場「BEIKA Lab」を稼働するなど、持続的成長の実現に向けた基盤整備を推進。22年度から始動する新3ヵ年中計では米菓の可能性を追求した新ジャンル商品の開発や“新しい岩塚”ブランドの認知拡大を図っていく方針だ。
新潟県長岡市南
