サステナビリティ特集2024
サステナビリティ特集：幸南食糧 産地サポート、就農促進
海外輸出を視野に開発した冷凍巻き寿司
◇わが社の取り組み
有力米穀企業、幸南食糧は「コメの価値と魅力を伝える」を企業スタンスに主食米の卸事業はもとより、ギフト・ノベルティー事業やレトルト米飯・チルド惣菜・冷凍米飯を製造・販売する加工食品事業も展開し、多様化する消費ニーズに対応。コメ需要拡大への貢献を目指している。その一貫としてレトルトによるパックご飯・おかゆなど米飯加工品やロングライフチルド惣菜の開発・製造拠点・食品開発センターに昨年、冷凍米飯ラインを導入し本格稼働を開始した。冷凍巻き
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サステナビリティ特集2024
総合環境・社会・経済の持続可能性に配慮しながら、事業を継続的に発展させていく「サステナブル経営」が注目されている。企業価値向上には欠かせない取り組みで、新時代における成長戦略に位置付ける企業は少なくない。（涌井実）
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