全国麺類特集2025
全国麺類特集:讃岐地区機械麺=讃岐物産 「うどん県のうどん」好調
●「国内産」シリーズ拡販へ
讃岐物産の24年12月期売上高は前年比15%増となった。従来、「無理して売上げを追わず、前年比3%増程度での成長を毎年目指す」(弓削道明社長)としていたが、昨年6月にある情報番組のランキング特集で看板商品の「うどん県のうどん」が第1位となったため、引き合いが殺到。売上げ増につながった。今後は同品や「国内産小麦讃岐うどん」「同讃岐そうめん」など「国内産小麦100%使用」シリーズを中心に拡販に努めていく。