全国麺類特集2025

全国麺類特集:讃岐地区機械麺=讃岐物産 「うどん県のうどん」好調

麺類 特集 2025.05.31 men2025号 58面
(左)=メディア効果で好調な「うどん県のうどん」(300g)/(右)=堅調な大容量版「うどん県のうどん」(450g)

(左)=メディア効果で好調な「うどん県のうどん」(300g)/(右)=堅調な大容量版「うどん県のうどん」(450g)

讃岐伝統製法で製造する「長時間熟成素麺」(630g)

讃岐伝統製法で製造する「長時間熟成素麺」(630g)

 ●「国内産」シリーズ拡販へ
 讃岐物産の24年12月期売上高は前年比15%増となった。従来、「無理して売上げを追わず、前年比3%増程度での成長を毎年目指す」(弓削道明社長)としていたが、昨年6月にある情報番組のランキング特集で看板商品の「うどん県のうどん」が第1位となったため、引き合いが殺到。売上げ増につながった。今後は同品や「国内産小麦讃岐うどん」「同讃岐そうめん」など「国内産小麦100%使用」シリーズを中心に拡販に努めていく。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら