全国麺類特集2024
全国麺類特集：関東地区＝山本かじの 10年ぶりに新商品投入 十割そばで周年企画を
国産二八ざる蕎麦
山本かじのの乾麺の販売状況は、価格改定の影響などもあり、やや伸び悩んでいる。乾麺のそばカテゴリーはコロナ禍以降、需要が高止まりしているものの、さまざまなコストアップによる生活者の節約志向により、高価格帯商品の動きが鈍くなってきていることも要因となっている。今シーズンは、10年ぶりとなるNBの新商品を投入。さらに、今秋には「元祖十割そば」が発売50周年を迎えることから、周年企画を展開していき、十割そばの活性化を図っていく。
同社製品は値上げを実施した
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全国麺類特集2024
小麦加工麺類市場は、数量ベースでの増加に向けた取り組みが行われている。2020年に新型コロナウイルス感染症が拡大してから、乾麺、即席麺、生（チルド）麺、冷凍麺など麺類市場はそれぞれの価値が見直され、家庭用をメーンに拡大した。
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