全国麺類特集2024
全国麺類特集：播州地区手延べ麺＝喜多村 ギフト新潮流に鍵探る
人気の高い「揖保乃糸 特級品」
最上級品の「揖保乃糸 三神」
創意工夫が光る詰め合わせ「MODERN SELECT」
●揖保乃糸の価値訴求も
喜多村は揖保乃糸の「黒帯（特級）」「三神」「縒つむぎ」などのギフトを主体に業容を展開しており、単品は全体の5％ほど。1925年に揖保乃糸を百貨店の中元ギフトとして初めて販売したのは同社で、手延べそうめんのギフト市場の先駆者であり功労者でもある。10年後の1935年には賀陽宮伏見宮殿下に御献上品としてそうめんを謹納するなどそうめんの普及に努めた。
揖保乃糸の黒帯（特級）は、贈答用として最も人気があり、
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全国麺類特集2024
小麦加工麺類市場は、数量ベースでの増加に向けた取り組みが行われている。2020年に新型コロナウイルス感染症が拡大してから、乾麺、即席麺、生（チルド）麺、冷凍麺など麺類市場はそれぞれの価値が見直され、家庭用をメーンに拡大した。
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