全国麺類特集2024

全国麺類特集:奈良・三輪地区手延べ麺=三輪そうめん小西 第3工場稼働へ準備を

小麦加工 2024.05.30 men2024号 71面
鮮やかな見た目が若年層に人気の「みわのにじ」

鮮やかな見た目が若年層に人気の「みわのにじ」

虹をイメージした「みわのにじ」

虹をイメージした「みわのにじ」

 ●「みわのにじ」など多彩
 三輪そうめん小西は1905年(明治38年)創業の老舗企業。24年12月期の業績見通しは前年並みを予想する。従来の需要家にとどまらず新規ファンの獲得へまい進し、創業120周年を目指す。扱いメーンのギフト向けだけではなく、単品や業務用などあらゆる分野の販売強化を進め、中長期的なビジョンを描きながら業容を展開していく。高級スーパーなどへの新商品の提供やPB事業など、多角的な視点で経営を行う。
 同社は目下

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