全国麺類特集2024

全国麺類特集:東京主要問屋=国分グループ本社 メーカー品の扱い拡大

小麦加工 2024.05.30 men2024号 17面
マーケティング・商品統括部加工食品・菓子部食品二課主幹MD担当・小西素氏

マーケティング・商品統括部加工食品・菓子部食品二課主幹MD担当・小西素氏

揖保乃糸 平づくり300g

揖保乃糸 平づくり300g

 ●人材育成の強化取組む
 国分グループ本社の23年(1~12月)の乾麺販売実績は、前年を上回って推移した。夏場の猛暑を追い風にそうめん・ひやむぎ、そばカテゴリーが増加したことが要因。24年については、第11次長期経営計画で取り組む乾物・乾麺カテゴリーの強化を継続的に行っていき、売上げの拡大と市場の活性化に貢献していく考えだ。
 カテゴリーで見ると、そうめん・ひやむぎが価格改定の影響などもあり、立ち上がりは不調だったものの、6月

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