全国麺類特集2023
全国麺類特集：新潟地区＝玉垣製麺所 「妻有そば」発売70周年 認知度も向上
今年発売70周年の「妻有そば」（左）と販売好調の「新そば」
玉垣製麺所の23年3月期は、ほぼ前年並みを維持した。「妻有（つまり）そば」を中心に主力商品がけん引した形だ。今期は「妻有そば」が発売70周年の節目を迎える。自社製粉にこだわった同商品は、日本蕎麦保存会主催の「おいしい蕎麦乾麺大賞」で3年連続のグランプリを受賞。さらにSNSでのプロモーションも奏功し全国的な認知度も向上している。70周年記念のプレゼントキャンペーンなどブランド力強化を進めていく。
前期は価格改定の逆風の中でも、ブランド力の高い「妻有そ
