会員機能
お皿がいらない 油そば
夏のつるんうどん(極細)3食
●「お皿がいらない」品揃え拡充 テーブルマークの前期(22年1~12月)の冷凍麺販売実績は、2桁増で伸長した。家庭用がコロナ禍の内食需要の影響で引き続き増加した中で、業務用も行動制限の緩和などによって回復してきたためだ。23年は、順調に売上げを伸ばすうどんカテゴリーで、夏の需要拡大に向けた商品展開や、「お皿がいらない」シリーズのラインアップの強化を図っていく。 前期の家庭用は、うどんが好調に推移した。主力の玉うどん「さぬき
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
麺類市場は、コロナ禍が収束を迎えようとしている中で新たな局面を迎えている。
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報