全国麺類特集2023

全国麺類特集:奈良・三輪地区手延べ麺=マル勝高田商店 認知度向上へ一部のギフト包装刷新

小麦加工 2023.05.30 12586号 71面
三輪の神糸(800g)

三輪の神糸(800g)

三輪の神糸(蔵出し二年物)

三輪の神糸(蔵出し二年物)

本社屋兼店舗

本社屋兼店舗

 ●通年商売の重要性言及
 マル勝高田商店の2023年2月期の売上高は前年を上回り、出荷量も増加した。一昨年は天候不順のため需要が想定ほどの規模とならなかったが、昨年は天候も良く出荷が増加した。
 今期は3月1日から商品の価格改定を実施。足元の各種コスト高が続く場合、秋には業務用の値上げも視野に収めざるを得ない。
 同社は三輪の大手手延べ麺専業企業。量販店、大手百貨店を含め三輪地区の専業者では幅広いチャン

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