全国麺類特集2023
全国麺類特集:関西・四国・中部めんつゆ=ヒガシマル醤油 ぶっかけPETに爽やか新味
柚子とすだちのぶっかけめんつゆ(400ml)
ヒガシマル醤油はつゆごと飲み干せる麺つゆ「ぶっかけつゆ」PETシリーズに今春、「柚子とすだちのぶっかけめんつゆ」を加えた。「暑い夏にさっぱりと麺類を食べたい」「もっと爽やかな味わいで食べたい」とのニーズに応える、柑橘果汁の味わいが特徴だ。
同品は四国産のユズとスダチの天然果汁、カツオと鶏と野菜のだしに淡口醤油をいいあんばいで合わせたストレートつゆ。そうめんなどの麺にトマト、キュウリなどの野菜、豚しゃぶや鶏天などボリューム感のある肉類を乗せてからつゆ