全国麺類特集2023
全国麺類特集：播州地区乾麺＝マルツネ 30代新社長が新商品販売開始
写真左から「龍神の糸 そうめん」、「龍神の糸 うどん」、「龍神の糸 そば」
●輸出へ再び注力の構え
マルツネは3月1日に瀬川昌平氏が新社長に就任し、「末永く、麺のように細く長く商売を続けていけたら」と抱負を口にする。業界を問わず珍しい30代の新社長の活躍に注目が集まる中、就任と同時に「龍神の糸」シリーズの新商品の販売を開始した。「当社のラインアップにありそうでなかった商品」という。「多くも少なくもない、丁度よい量感の商品となっている。消費者の声に耳を傾け、製作した」と説明する。ラインアップは、「龍神の糸 そうめん（600g
