全国麺類特集2023
全国麺類特集：大手製粉メーカー＝ニップン 初の手延べそうめん投入
ニップン 手延べそうめん 絹もち
●「讃岐乾めん」シリーズ刷新
ニップンの23年3月期乾麺販売実績（出荷ベース）は、前年を上回っての着地見込みだ。23年度（24年3月期）乾麺の戦略は、店頭でのエンド露出や期間特売導入、コロナ禍の落ち着きにより回復傾向の試食販売などの店頭プロモーションを積極的に行っていく。
前期をアイテム別で見ると「総本家更科堀井監修 更科そば」と「上野藪そば監修 藪そば」が好調に推移した。ともに、春夏だけではなく秋冬と通年でコンスタントに
