左から「中華そうめん」、「マルボシ 中華そば」、「新・信州田舎そば 小諸七兵衛」
●メニュー提案で拡大図る
星野物産の乾麺の販売状況は、「新・信州田舎そば 小諸七兵衛」「マルボシ中華そば」の柱商品が引き続き好調に売上げを伸ばしている。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、主力商品へのニーズの高まりでさらに勢いが加速しているようだ。20年に喫食経験者が拡大したこともあり、21年も堅調に売上げを伸ばしているという。今後も「小諸七兵衛」「マルボシ中華そば」の販売強化を図るとともに、昨年新発売した「中華そうめん」「上州屋十兵衛うどん」など