全国麺類特集
全国麺類特集：関東めんつゆ＝にんべん 「ゴールド」が絶好調
つゆの素ゴールド
にんべんは前3月期、高付加価値の「ゴールド」シリーズを2桁成長させ、つゆ全体でも大幅な増収となった。だしを増量するなど味わいを深めた「ゴールド」が、コロナ禍の内食増で選ばれた。今期は「塩分ひかえめゴールド」で健康改善を伝え、「つゆの素ゴールド」をサンプリング。美大生と動画制作を行うなどして販促集中する。だし専業ならではのレシピ提案も進める。
「ゴールド」は国産鰹節のだし量を増やし、有機醤油などのこだわり原料を使った。高級感のある金色のパッケージで高
