全国麺類特集
全国麺類特集：中部めんつゆ＝寿がきや食品 まぜ麺の素シリーズが好調
麺処井の庄監修 辛辛魚まぜ麺の素
寿がきや食品の新商品「麺処井の庄監修 辛辛魚まぜ麺の素」が好調だ。家庭用つゆ群の2021年3月期売上げは前期比約10％増で着地。前期春夏向けに発売した「ゴーゴーカレー監修 カレーまぜめんの素」と「ふくろう監修 辛みそまぜ麺の素」がけん引役を担った。2月発売の同品はそれら名店監修のまぜ麺シリーズ2品に匹敵する売上げで推移しており、新たな柱になると期待がかかる。
「麺処井の庄監修 辛辛魚まぜ麺の素」は全国に熱烈なファンを有する同店の看板メニュー「辛辛魚
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