全国麺類特集
全国麺類特集：全国乾麺協同組合連合会、通常総会を実施
●「にゅうめんの日」（2月5日）制定 乾麺業界、一層の飛躍図る
全国乾麺協同組合連合会（全乾麺）は、コロナ禍のため書面による「第63回通常総会」を実施した。令和2年度の事業報告・決算と令和3年の事業計画案と予算案を可決承認された。
令和2年度の事業報告として、普及宣伝活動は、乾麺の消費拡大に向け、7月7日七夕「そうめんの日」や夏場のカレーうどん、年始の年明けうどん、6月30日から7月6日の「夏越そうめん祭り」などに取り組ん
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