全国麺類特集

全国麺類特集:四国めんつゆ=マルトモ 「焙焼あごだしつゆ」好調

小麦加工 2021.05.31 12236号 130面
「焙焼あごだしつゆ」(左)と「焙焼本かつおつゆ」

「焙焼あごだしつゆ」(左)と「焙焼本かつおつゆ」

 ●「焙焼本かつおつゆ」新発売
 マルトモは、つゆの市販用商品として「本格かつおだし醤油300ml」「昆布かつおつゆ500ml」「万能白だし500ml」「鰹節屋の白だし500ml」「焙焼あごだしつゆ500ml」などの既存商品ほか、6種のだしのうまみが楽しめる「焙焼本かつおつゆ500ml」やレンジで簡単に麺料理が楽しめる「だしCOOK」シリーズ3品を今春新発売するなど多様な消費者ニーズに対応している。
 同社では、注目のアゴ煮干し

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