全国麺類特集
全国麺類特集：生麺・冷凍麺＝東洋水産（冷凍） 堅調な麺とスープ連動提案
屋台一番焼そばソース味大盛り1.5倍
東洋水産の21年3月期の冷凍麺売上げは、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、主要の業務用チャネルの販売が伸び悩んだ。半面、家庭用は販売好調だった。22年3月期に向けては、厳しい状況が続く中で、同社独自の価値を提供していくことで、顧客の集約力向上や収益の獲得に貢献していく。
同社の冷凍麺カテゴリーは業務用チャネルが大きな割合を占めるため、やや厳しい状況が続いている。この状況下でも、専門店のようなこだわり麺を提供する「麺屋自慢」シリーズなどの販売活
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全国麺類特集
小麦加工麺類市場は昨年、新型コロナウイルス感染拡大の影響で環境が大きく変化した。感染防止対策として、外出自粛などを背景に家庭用の売上げが伸びた一方で、外食産業、学校・事業所給食など業務用関連の売上げが減少した。21年も日本国内 […]
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