全国麺類特集

全国麺類特集:生麺・冷凍麺=日清食品チルド eco麺プロジェクト推進

小麦加工 2021.05.31 12236号 115面
まぜ麺の達人 台湾まぜそば 2人前

まぜ麺の達人 台湾まぜそば 2人前

日清のそのまんま麺 冷し中華 醤油だれ 2人前

日清のそのまんま麺 冷し中華 醤油だれ 2人前

 ●キャンペーンなど商品訴求
 日清食品チルドの21年3月期実績は、前年比2桁増で着地する見込みだ。ラーメンカテゴリーが、市場以上の伸びとなり、全体をけん引した。ブランド別で見ると、高価格や名店コラボ商品が好調に推移しているという。外食の代替需要などで支持されているようだ。今期(22年3月期)春のマーケティング戦略は、「環境対応の推進」「本格商品の深耕」「簡便・完結商品の再活性化」の三つをテーマに商品展開を図り、コロナ禍で拡大した新規ユーザーの取り込み

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    小麦加工

     麺類市場は昨年、新型コロナウイルス感染拡大の影響で環境が大きく変化した。感染防止対策として、外出自粛などを背景に家庭用の売上げが伸びた一方で、外食産業、学校・事業所給食など業務用関連の売上げが減少した。21年も日本国内 […]

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