全国麺類特集
全国麺類特集:岡山・愛媛地区=スズキ麺工 業界発展へ機械開発に尽力
●新規プラント建設も
スズキ麺工は、麺機の総合プラントメーカーとして、また機械麺、手延べ麺など麺類の総合メーカーとしての両面で事業展開している。メーカー機能としては、食品部門として一部の特殊製法の麺やOEM(相手先ブランドによる生産)、業務用の生産に特化し、機械部門では麺機の開発や販売、アフターケア、コンサルタント的な対応を行っている。
設備の新設、増強を行う麺メーカーが、新型コロナウイルス感染症が拡大する中でも数社あり、
-
全国麺類特集
小麦加工麺類市場はコロナ禍の生活が3年目を迎え、新しい局面を迎えている。国内の消費動向が変化していきそうな中で、国際的な問題を含んだ原材料の高騰によるものだ。国内の環境に目を向けると、コロナ禍は続いており、東京では新たな感染者 […]
詳細 >