全国麺類特集

全国麺類特集:関東めんつゆ=ヤマサ醤油 「饂飩気分」が好発進

調味料 麺類 特集 2022.05.31 12407号 116面
饂飩気分

饂飩気分

 ●「これ!うま!!つゆ」2桁成長
 ヤマサ醤油は21年にヒットした、個食うどん用本格・濃厚つゆを「饂飩(うどん)気分」に刷新し、配荷増の好スタートを切っている。フックにかけられる珍しい穴あき包装で多面展開。おつまみなどのアレンジメニューも提案する。主力の「昆布つゆ」はリニューアル発売。2桁成長している「ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は万能訴求を深める。
 麺つゆは博多焼き明太子を使った「明太子まぜ麺」がヒット。ぜいたく

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