全国麺類特集
全国麺類特集：東北地区＝稲庭うどん小川 市場対応柔軟に 後発ゆえの強み発揮
稲庭うどん小川の代表商品
稲庭うどん小川の4月期業績は、上期は巣ごもり需要で伸びたものの、下期は歳暮需要の不振が響いて、通期では前年並みとなった。利益は微増。今シーズンに向けてもフル生産の体制で臨んでいる。ただ、正規商品を裁断した際に出る徳用商品は地元中心に人気があるが、昨年度は注文に対して出荷できたのは半数程度となった。家庭用、通販、生協は好調、一方で業務用、仏事の不調がより鮮明になっている。
落ち込み続けるギフトだが、大市場の首都圏で同社はもともと百貨店の販売比率が低い
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