全国麺類特集
全国麺類特集：関西めんつゆ＝創味食品 「創味の白だし」の汎用性と価値再発信
創味の白だし（500ml）
創味食品の20年度つゆの素関連商品実績は好調に推移。看板商品「創味のつゆ」シリーズが前年比8％増となり、中でも500mlサイズ単品が2桁伸長を記録した。同様に2桁増となった「創味の白だし」は今期、あらためて価値訴求を進めていく。
1987年発売の「創味のつゆ」は同社初の市販用商品。「ちょっと高いが他にないおいしさ」と上品でまろやかなカツオ風味で簡単に料理つゆのベースができるとリピーターに長年愛されてきた。一方で、ユーザーの若返りを課題に500mlや
