全国麺類特集
全国麺類特集:関西・四国・中部めんつゆ=ヒガシマル醤油 だし感高め“ぶっかけ”訴求
![ぶっかけそうめんつゆ(400ml)](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2022/05/517340.jpg)
ぶっかけそうめんつゆ(400ml)
●6種のだしでうまみ
ヒガシマル醤油は今春、「ぶっかけつゆ」PETシリーズのそうめんつゆとうどんつゆのだし原料を追加し、だし感を高めた。最後まで飲み干したくなるうまみに加え、通常のつゆより塩分25%カットの安心感で、健康・簡便性を訴求する。
「ぶっかけそうめんつゆ」は、「つけめん」として食べられた夏のそうめんつゆ市場に「ひやかけ」の食べ方を新提案したいと1997年に登場。素材の味を生かす淡口醤油の良さが生きた「ぶっかけつゆ
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