全国麺類特集

全国麺類特集:奈良・三輪地区手延べ麺=マル勝高田商店 新本社兼店舗竣工

小麦加工 2020.05.30 12058号 95面
新社屋兼店舗

新社屋兼店舗

リニューアルした「三輪の神糸」800g

リニューアルした「三輪の神糸」800g

熟成手延べ三輪素麺 エコパッケージ

熟成手延べ三輪素麺 エコパッケージ

 ●「三輪の神糸」一新で勝負  「毎年『変わらないといけない』と言いながら同じことを繰り返してきた。今年初めて、本気で行動に移した」、マル勝高田商店の高田勝一社長は新社屋を披露した際、強調した。新社屋竣工、初の外食事業「てのべたかだや」開店、看板商品「三輪の神糸」の抜本的一新と、新たな一歩を踏み出す年となった。  マル勝高田商店は三輪の大手手延べ麺専業企業。量販店、大手百貨店を含め三輪地区の専業者では一番幅広いチャネルを持ち、手延べそうめんの自社生産量は同地区でトップクラス。

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