全国麺類特集

全国麺類特集:中部地区=なごやきしめん亭 「極」「名古屋名物」販売強化

小麦加工 2020.05.30 12058号 60面
なごやきしめん

なごやきしめん

 なごやきしめん亭は主力商品でロングセラーを続ける「極(きわみ)」シリーズと「名古屋名物」シリーズの販売を今年もより一層強化していく。  同社の創業は1877(明治10)年。愛知県名物の「きしめん」をメーン商材とし、“心のかよう商品づくり”をモットーに、これまで発展を続けてきた老舗乾麺企業だ。また、ここ数年の動向に関しては、贈り物(ギフト市場)の販売が減少傾向にあり、売上げ全体の足を引っ張っているが、「今年は商品開発・新規得意先の商談を増やすことを第一目標に掲げ、主力商品『極

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