全国麺類特集
全国麺類特集：東京主要問屋＝国分グループ本社 「揖保乃糸」価格改定をスムーズに
MD統括部商品一部商品二課グループ長 橋本健司氏
ヒガシマル 太切り田舎そば 540g
●おいしさを正しく訴求し成長図る
国分グループ本社の19年1～12月の乾麺販売実績はほぼ前年並みで着地した。全体的には春先はそうめん・ひやむぎ、そばなどを中心に好調に推移したものの、冷夏で夏場のそうめん・ひやむぎの実績が落ち込み、秋口以降のそうめん、そば、中華麺などの好調で前年並みまで持ち直した。
カテゴリー別構成比では、そうめん・ひやむぎが36.8％（18年構成比39.0％）、そば33.9％（32.5％）、うどん22.5
