ヤマサ醤油これうまつゆ500ml
ヤマサ醤油は珍しい料理専用の「ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を2月から発売し、配荷順調で好スタートを切っている。TVCMを投下するなどして販促を尽くし、垂直立ち上げする。トップシェアのストレートつゆは人気の「塩レモンつゆ」などさっぱりメニューを拡充。冷夏で6年ぶりに減収した前12月期から巻き返す。 「うま!!つゆ」濃縮500mlは濃いだし感を甘味で伸ばし、後味をひき、食材の味わいを生かす。醤油量は少なく、淡色だが味は厚い。1本で食材の味わい
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
●ライフラインとしての価値高まる 喫食機会拡大を本格需要に 麺業界の取り組みは、日本の生活者のライフラインを守る産業としての価値が高まっている。日本の市場で麺業界は、乾麺、生麺、冷凍麺、即席麺など、幅広いカテゴリーで […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報