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そのまんま麺 冷し中華 醤油だれ 2人前(東)
チルドカップ日清のどん兵衛 冷しきつねうどん
●状況に応じた展開を 日清食品チルドは、新型コロナウイルス感染拡大という有事の事態にメーカーの使命として、消費者の求める商品の安定供給に努めていく考えだ。同社の20年3月期は、前年を上回って着地する見込み。ラーメンがけん引役となって推移したことが要因となっている。 19年4月~20年3月のチルド麺市場は、前年比0.9%増で着地したようだ。カテゴリーでは、ラーメンが同4%増、焼そばが同3%増、うどん、そばが下回り、冷やし中華
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●ライフラインとしての価値高まる 喫食機会拡大を本格需要に 麺業界の取り組みは、日本の生活者のライフラインを守る産業としての価値が高まっている。日本の市場で麺業界は、乾麺、生麺、冷凍麺、即席麺など、幅広いカテゴリーで […]
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